Всем известно, что рыба содержит в себе много фосфора и тем самым обеспечивает активность работы мозга. Не зря говорят: «Хочешь быть умным – кушай больше рыбки, в ней много фосфора».
Воспитанники нашего детского сада под руководством педагогов узнали много нового о различных видах рыб, о способах ее приготовления и о ее пользе для растущего организма.
В детском саду повара готовят различные блюда из рыбы: котлеты, рыбно-рисовые запеканки, картофельно-рыбные запеканки. Эти блюда полезны и питательны. Главный ингредиент — морская рыба — питателен наравне с говядиной, только не имеет в составе тяжелых «мясных» жиров. Поэтому рыбный белок усваивается легко и быстро, не нагружая пищеварительную систему.
Все блюда детям очень нравятся, и они очень охотно их едят. |