Организация детского питания в ДОУ – задача огромной социальной значимости и одно из основных направлений деятельности педагогов дошкольного образовательного учреждения. При этом имеет значение не только то, что ест ребенок, считают педагоги детского сада, но и то, как он это делает. Не меньшее внимание необходимо уделять эстетике питания и культуре поведения за столом. И чем раньше у ребенка сформируются навыки столового этикета, тем прочнее они закрепятся, станут хорошей привычкой уже в детском возрасте.

   В дошкольном учреждении была проведена плановая тематическая проверка организации питания воспитанников в группах. 

   Оценка организации питания осуществлялась во всех возрастных группах дошкольного учреждения,  на основе заранее разработанных карт контроля, где оценивались  сервировка и эстетическое оформление столов, организация дежурства дошкольников, выполнение режима питания, умение детей пользоваться столовыми приборами, культура поведения за столом и др.

   В ходе проверки было выявлено, что во всех возрастных группах осуществляется учет требований сервировки столов в соответствии с возрастом, используются элементы декора с целью эстетики  сервировки и  музыкальные фрагменты для осуществления музыкотерапии во время приема пищи.

   Анализ осуществления режимных процессов в группе показал наличие согласованности  действий воспитателя и младшего воспитателя в процессе руководства организацией питания воспитанников, создание благоприятной эмоциональной обстановки во время приема пищи, соблюдение  принципов  последовательности и постепенности при сервировке столов, взрослые обращают внимание на вкусно приготовленную пищу, осуществляют индивидуальный подход, докармливают детей в первых младших группах.

    В каждой возрастной группе ДОУ имеется в наличии уголок дежурных. Все уголки представляют собой разнообразного вида информационные стенды с рамками для фото детей или схематичными изображениями. Во всех уголках размещена униформа дежурных: фартуки и колпачки.

   Маленькие дежурные добросовестно и  с большим удовольствием выполняют свои обязанности.