В рамках реализации муниципального проекта «Энциклопедия профессий: от А до Я», с целью организации ранней профориентации детей дошкольного возраста, формирование уважительного к разным видам рабочих профессий актуальных для города Чебоксары в ДОУ прошел мастер - класс «Вкусное печенье - всем на удивление!» по приготовлению домашнего печенья, на котором ребята познакомились с профессией кондитера, узнали, чем кондитер отличается от профессии повара и пекаря. Кладовщик детского сада, по специальности кондитер-технолог, провела для ребят мастер-класс по приготовлению печенья. Дошкольники познакомились с приготовлением песочного теста, учились раскатывать тесто, вырезали различными формочками тесто, украшали сахарной пудрой, маком, корицей и кунжутом.
«Юные кондитеры» узнали много нового о различных видах теста, что последовательность ингредиентов тоже обязательно надо учитывать. Испытали массу положительных эмоций во время работы с тестом.
Аромат выпечки разносился по всему детскому саду. Это было самое вкусное печенье, потому что сделано руками ребят!
|